Die Frage der Veränderung unserer Ernährungssysteme muss man systemisch betrachten. Das Projekt nutzt dafür geeignete politischen Foren und Initiativen auf internationaler Ebene. Die Expert:innengruppe wird hierbei einen wichtigen Beitrag leisten.
Gründen einer Expert:innengruppe
Studie “Need for Transformation”
In der Studie werden aktuelle Ernährungssysteme und -trends mit dem Fokus auf Konsument:innen und politische Prozesse analysiert und vorgestellt.
Auswahl von Umweltauswirkungen
Basierend auf Diskussionen mit Ökobilanz-Expert:innen und NGOs werden Umweltauswirkungen analysiert und die relevantesten für jedes Land (Deutschland, Paraguay, Südafrika und Thailand) ausgesucht.
Kommunikationsmöglichkeiten von Umweltauswirkungen
Anhand von Literaturrecherchen und der Analyse der in den vier Ländern genutzten Tools zur Kommunikation von Umweltauswirkungen wird ein Überblick über bestehende Kommunikationsmöglichkeiten und -instrumente erstellt.
Fallstudien
In Deutschland, Paraguay, Südafrika und Thailand werden Fallstudien durchgeführt mit jeweils einem tierischen und einem pflanzlichen Produkt. Diese werden ausgewertet und zusammengefasst und dienen als Grundlage für einen Datenbank-Prototypen.
Instrumente zur Förderung nachhaltiger Ernährung
Länder-/regionsspezifische politische Empfehlungen zu nachhaltiger Ernährung werden erarbeitet, damit die Politik Strategien für eine nachhaltigere Ernährung der Bevölkerung ausarbeiten kann.
Prototyp zur Messung von Umweltauswirkungen
Basierend auf Fallstudien in Deutschland, Paraguay, Südafrika und Thailand wird ein Datenbank-Prototyp mit Ökobilanzdaten für Lebensmittel erstellt.
Einblicke
Sie wollen tiefere Einblicke in unser Projekt? Hier bekommen Sie einen Überblick darüber, was das Projekt schon erreicht hat.
Nachhaltige Ernährung in Paraguay
TMG präsentiert Erkenntnisse aus Foresee Report Serie bei politischer Veranstaltung zum bevorstehenden US-Agrargesetz
Neuer TMG Bericht enthüllt Schlüsselfaktoren und Akteure für die Transformation der globalen Agrar- und Ernährungssysteme
Dritter CLIF Stakeholder Workshop findet in Berlin statt
CLIF Stakeholder-Workshop in Kapstadt, Südafrika
CLIF Stakeholder-Workshop findet in Bangkok, Thailand statt
CLIF Expert:innen-Gruppe trifft sich in Rom
TMG veröffentlicht offenen Brief zu Rio-Konventionen
TMG veröffentlicht Berichtsreihe FORESEE (4C)
Corsus-Team besucht Produzent:innen von Hühnchen und Zucker in Thailand
CLIF-Workshop mit Expert:innen in Thailand
Corsus auf Entdeckungsreise in den Cape Winelands für CLIF-Fallstudien in Südafrika
CLIF-Workshop mit Südafrikanischen Unternehmen zu Umweltauswirkungen der Lebensmittelgewinnung
CLIF-Workshop mit Expert:innen in Thailand
Website food-impacts.com gewinnt Red Dot Design Award
Neues Gutachten zu Umweltlabeling für Lebensmittel veröffentlicht
CLIF Side-Event auf der Klimakonferenz
corsus präsentiert Projektergebnisse auf der Internationalen Food Life Cycle Assessment Konferenz 2022
CLIF Workshop zu methodischen Fragen zum Kommunikationstool auf der Internationalen Food Life Cycle Assessment Konferenz 2022
CLIF-Workshop mit Expert:innen in Paraguay
CLIF und das Verbraucher-Informationsprogramm
corsus besucht Produzent:innen von Mate, Zucker und Soja in Paraguay
TMG published a new article in the journal “Welternährung”
Food systems transformation: towards a common understanding
Neugierig geworden?
Sie haben Fragen oder eigene Anregungen? Dann lassen Sie Ihrer Neugierde im Gespräch mit uns freien Lauf. Der gemeinsame Austausch bringt uns alle ein Stück weiter. Und darauf freuen wir uns.