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Eisbergsalat
roh

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Rindfleisch
Rinderhüftsteak, rotes Etikett, roh

Rindfleisch, Rinderhüftsteak, rotes Etikett, roh
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Traube
rot, roh

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Chilischote
roh

Chilischote, roh
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Rindfleisch
Hacksteak, 10% Fett, roh

Rindfleisch, Hacksteak, 10% Fett, roh
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Rotkohl
roh

Rotkohl, roh
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Lauch
roh

Lauch, roh
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Chinakohl
Nappakohl oder Bok Choy, roh

Chinakohl (Nappakohl oder Bok Choy), roh
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Müsli
knusprig, mit Früchten und/oder Trockenfrüchten, Getreide nicht mit Vitaminen und chemischen Elementen angereichert

Müsli, knusprig, mit Früchten und/oder Trockenfrüchten, Getreide (nicht mit Vitaminen und chemischen Elementen angereichert)
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Karotte
roh

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Geflügelwurst

Geflügelwurst
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Rohschinken

Rohschinken
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Junge Ziege
roh

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Schwarze Maulbeere
roh

Schwarze Maulbeere, roh
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Linsen
getrocknet

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Pekannuss

Pekannuss
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Spargel
grün, roh

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Kichererbsen
aus der Dose, abgetropft

Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft

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Was ist Impacts of Food?

Das Impacts of Food-Tool bietet einen intuitiven Ansatz, um zu verstehen, wie sich unsere Lebensmittelproduktion auf die Natur, die Umwelt und unseren Planeten auswirkt.

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Produkte mit niedrigem Umweltfußabdruck

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Lauch
roh

Lauch, roh
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Chilischote
roh

Chilischote, roh
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Weizenmehl Typ 55
für Brot

Weizenmehl Typ 55 (für Brot)
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Linsen
getrocknet

Linsen, getrocknet
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Cassava oder Maniok
Wurzeln, roh

Cassava oder Maniok, Wurzeln, roh
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Sojadrink
natur, vorverpackt

Sojadrink, natur, vorverpackt
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Chinakohl
Nappakohl oder Bok Choy, roh

Chinakohl (Nappakohl oder Bok Choy), roh
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Spalterbsen
getrocknet

Spalterbsen, getrocknet

Der ökologische Fußabdruck

Das Konzept der planetaren Grenzen legt wichtige Maßstäbe fest, um ein nachhaltiges Wachstum zu gewährleisten, und betont die Notwendigkeit, diese Grenzen für das Wohlergehen künftiger Generationen einzuhalten. Der ökologische Fußabdruck ist ein Instrument zur Messung der Gesamtauswirkungen menschlicher Aktivitäten, das uns dabei hilft, Entscheidungen zu treffen, die mit den planetaren Grenzen in Einklang stehen und die Natur und die Ressourcen schonen.

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© Food Impacts

Achtung: Dies ist ein Prototyp. Nur eine Auswahl von Produkten wird gelistet. Einige Funktionalitäten sind noch nicht voll ausgereift (z.B. methodologische Annahmen, Datenverfügbarkeit). Nimm für weitere Informationen bitte Kontakt zum Projektteam auf.