Erfahren Sie mehr über die Umweltauswirkungen von rund Lebensmitteln 66 Lebensmitteln

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Watermelon
pulp, raw

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Oat flakes
pre-cooked, raw

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Carp
raw, farmed

Carp, raw, farmed
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Mango
pulp, raw

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Young goat
raw

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Walnut
fresh

Walnut, fresh
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Milk
powder, semi-skimmed, non rehydrated

Milk, powder, semi-skimmed, non rehydrated
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Yogurt
fermented milk or dairy specialty, with cereals, fat free

Yogurt, fermented milk or dairy specialty, with cereals, fat free
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Müsli
knusprig, mit Früchten und/oder Trockenfrüchten, Getreide nicht mit Vitaminen und chemischen Elementen angereichert

Müsli, knusprig, mit Früchten und/oder Trockenfrüchten, Getreide (nicht mit Vitaminen und chemischen Elementen angereichert)
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Split pea
dried

Split pea, dried
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Oat-based drink
plain, prepacked

Oat-based drink, plain, prepacked
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Tofu
plain

Tofu, plain
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Curly kale
raw

Curly kale, raw
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Chicken
meat and skin, raw

Chicken, meat and skin, raw
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Cocoa
or chocolate powder, for beverages, with sugar, fortified with vitamins and chemical elements, non rehydrated

Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, fortified with vitamins and chemical elements, non rehydrated
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Celeriac
raw

Celeriac, raw
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Tiramisu
refrigerated

Tiramisu, refrigerated
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Poultry sausage

Poultry sausage

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Was ist Impacts of Food?

Das Impacts of Food-Tool bietet einen intuitiven Ansatz, um zu verstehen, wie sich unsere Lebensmittelproduktion auf die Natur, die Umwelt und unseren Planeten auswirkt.

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Produkte mit niedrigem Umweltfußabdruck

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Makrele
Filet, in Weißwein, aus der Dose, abgetropft

Makrele, Filet, in Weißwein, aus der Dose, abgetropft
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Müsli
knusprig, mit Früchten und/oder Trockenfrüchten, Getreide nicht mit Vitaminen und chemischen Elementen angereichert

Müsli, knusprig, mit Früchten und/oder Trockenfrüchten, Getreide (nicht mit Vitaminen und chemischen Elementen angereichert)
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Kalbfleisch
Hacksteak, 20% Fett, roh

Kalbfleisch, Hacksteak, 20% Fett, roh
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Zwiebel
roh

Zwiebel, roh
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Celeriac
raw

Celeriac, raw
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Oat-based drink
plain, prepacked

Oat-based drink, plain, prepacked
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Curly kale
raw

Curly kale, raw
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Emmental cheese
from cow’s milk

Emmental cheese, from cow’s milk

Der ökologische Fußabdruck

Das Konzept der planetaren Grenzen legt wichtige Maßstäbe fest, um ein nachhaltiges Wachstum zu gewährleisten, und betont die Notwendigkeit, diese Grenzen für das Wohlergehen künftiger Generationen einzuhalten. Der ökologische Fußabdruck ist ein Instrument zur Messung der Gesamtauswirkungen menschlicher Aktivitäten, das uns dabei hilft, Entscheidungen zu treffen, die mit den planetaren Grenzen in Einklang stehen und die Natur und die Ressourcen schonen.

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© Food Impacts

Caution: This is a prototype that only lists a selection of products. Some features are not fully developed (e.g. nutrional values, methodological assumptions, data availability). For further information please get in touch!