Die Studie analysiert den Bedarf an politischen Maßnahmen zur Unterstützung einer nachhaltigen Ernährung in allen vier Projektregionen. Sie bewertet die Erkenntnisse über die Wirksamkeit der Politik und den Bedarf an umfassenden Strategien und Politikpaketen.
Wesentliche Aspekte der Studie sind die Hindernisse und Erleichterungen bei der Annahme und Umsetzung von Maßnahmen.
Für detailliertere Einblicke und die Langversion des Lehrstuhls für Public Health und Versorgungsforschung an der LMU München geht es hier lang:
