โครงการนี้ได้รับทุนสนับสนุนจากกระทรวงสิ่งแวดล้อม การอนุรักษ์ธรรมชาติ ความปลอดภัยทางนิวเคลียร์ และการคุ้มครองผู้บริโภคแห่งสหพันธรัฐเยอรมนี (BMUV) ภายใต้แผนงานปกป้องการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศระดับสากล (International Climate Initiative – IKI)

เครื่องมือสื่อสาร (ต้นแบบ) ได้รับการพัฒนาขึ้นในระยะแรกสำหรับภูมิภาคเป้าหมายและพันธมิตรนำร่อง ได้แก่ ประเทศไทย ประเทศปารากวัย ประเทศแอฟริกาใต้ และประเทศเยอรมนี

องค์การกองทุนสัตว์ป่าโลกสากล ประเทศเยอรมนี (WWF Germany) รับหน้าที่เป็นผู้จัดการโครงการ นอกจากนี้บริษัท Corsus – corporate sustainability GmbH และ TMG Think Tank for Sustainability ยังเป็นอีกสององค์กรที่มีบทบาทสำคัญในการดำเนินโครงการนี้เช่นกัน

วัตถุประสงค์ของโครงการนี้คือการพัฒนาเครื่องมือสื่อสาร (ต้นแบบ) เพื่อแสดงให้เห็นถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของอาหาร โดยเครื่องมือนี้จะช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงข้อมูลดังกล่าวได้อย่างโปร่งใส เข้าใจง่าย สามารถเข้าใช้งานได้ทุกเมื่อที่ต้องการ อีกทั้งยังมีความถูกต้องตามหลักการทางวิทยาศาสตร์

นอกจากนี้ องค์กรภาคธุรกิจยังสามารถใช้เครื่องมือนี้ในการประเมินผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์ของตนเอง พร้อมทั้งเลือกแนวทางที่เหมาะสมเพื่อปรับปรุงห่วงโซ่อุปทาน และนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ยิ่งยืนมากขึ้น